2008年09月28日

レンジで作るトマトペンネ

トマトペンネと言えば

普通はフライパンで作る

けど、レンジでチン!で作れるんだって

ちょっと驚き

さっそく作ってみた〜

耐熱ボウルに

にんにくのみじん切り1片・赤唐辛子1本・オリーブオイル大さじ1
を入れてはじの方を少し開けてラップをかけ、600wで2分
ニンニクがきつね色になるまで加熱する

トマトを角切り、バジルを千切りにし↑に混ぜる

また、はじの方を開けてラップをし
600wで1分加熱

味を見ながら塩・胡椒を加える

そこに茹でたペンネをくわえ、混ぜる

DSCF2082.JPG

レンジでチン!でも、十分おいしいトマトペンネができた

これは、お手軽ですっごくいいかもexclamation×2

しかも、生のトマトで作るから

フレッシュな感じ〜るんるん
posted by チップ at 21:00| Comment(0) | TrackBack(0) | おつまみ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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