2008年09月21日

ラタトゥユとカポナータ

最近、カポナータという料理を

目にすることが多くなった・・・

でも、その料理を注文したり

写真で見ると

ラタトゥユexclamation&question

能書きにも、夏野菜の煮込み料理って書いてある

レシピを調べてみても

ラタトゥユとカポナータの違いが分からない・・・あせあせ(飛び散る汗)

どっちかが英語でどっちかがフランス語とか言う感じで

呼び方が違うだけかな〜グッド(上向き矢印)

とりあえず、私的には今日はカポナータを作ったつもり・・・

でも、違いは全くないから、あえて違いを出すために

玉ねぎ入れてみた・・・

いつものラタトゥユに比べて

甘めになったダッシュ(走り出すさま)

DSCF2122.JPG
posted by チップ at 20:00| Comment(0) | TrackBack(0) | おつまみ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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