2008年08月26日

茄子と豚肉の豆板醤炒め

DSCF1962.JPG

夏においしいなす料理るんるん

豚肉が少なかったから、ハム入れちゃったexclamation

フライパンに油・にんにく・豆板醤を入れ香りがでたら
豚肉をいれ、炒める
肉に火が通ったら、なす・ピーマンを入れ炒め
水1/4カップ・砂糖・醤油を入れ、最後に水溶き片栗粉をいれ
とろみをつける

ピリ辛でビールが進む一品exclamation×2
posted by チップ at 21:00| Comment(0) | TrackBack(0) | おつまみ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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