2008年08月15日

ラタトゥユ

DSCF1908.JPG

夏は冷やしておいしいラタトゥユわーい(嬉しい顔)

なす・赤ピーマン・黄ピーマン・ズッキーニ・・・

夏野菜をたっぷり入れたラタトゥユ

トマトの水煮缶をいつもなら使うところだけど

夏だから新鮮な生の熟したトマトを入れてみた

生のトマトは少しさわやかな感じがして夏らしいるんるん

で、きりっと冷やして

ワインと一緒にるんるん

ん〜、至福の時ぴかぴか(新しい)
posted by チップ at 20:00| Comment(0) | TrackBack(0) | おつまみ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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